Každý majiteľ reštaurácie túži po tom, aby jeho prevádzka bola moderná, ktorá drží krok s konkurenciou a najmä s dobou. Tak ako všetko ide dopredu, používa sa moderné technológie, tak to isté platí aj v reštauráciách. Možno sa vám to zdá zvláštne, že čo už môže byť inovatívne v reštaurácii, však zaručené recepty nie je potrebné nijak meniť, najmä ak chutia zákazníkom. Práve restauracny system je niečo, čo vašu reštauráciu posunie vpred. Reštaurácie, ktoré vlastnia kvalitný reštauračný systém, sú čoraz viac vyhľadávané, dokonca zvyšujú zisky podniku, ale aj má to mnoho benefitov pre zákazníkov.
Viete, čo je reštauračný systém a ako funguje?
Každá moderná reštaurácia má reštauračný systém. Ale čo je to vlastne reštauračný systém? Je to softvérové a hardvérové zabezpečenie celej reštaurácie. Čo to v praxi znamená? Že reštauračný systém uľahčí komunikáciu medzi klientom v reštaurácii a personálom, medzi personálom v reštaurácii vzájomne, obsahuje i skladového hospodárstvo, a teda vy, majiteľ reštaurácie, prípadne jeho manažér, oceníte, ak potrebujete vedieť, aké stavy zásob máte, čo treba dokúpiť, ak náhodou niečo vám zo zásob dôjde. Výhodou je, že reštauračný systém umožňuje robiť takmer všetky úkony elektronicky. Vaši zamestnanci budú potrebovať len smartfóny, prípadne tablety. Taktiež môžete využiť aj elektronickú pokladňu, ktorá vám urýchli množstvo úkonov. Napríklad hneď vie priradiť objednávku ku stolu, následne ju uzavrieť, vytlačiť doklad a vy môžete zaplatiť. Zaplatiť dokonca zákazník môže pri stole a nemusí chodiť ku baru. Reštauračný systém urýchli množstvo vecí, znižuje riziko omylov, najmä pri vytváraní objednávky. Zákazníci budú nadšení, že čašníci prípadne kuchári vybavia vašu objednávku rýchlo. Keď budú zákazníci spokojní, je veľmi vysoko pravdepodobné, že sa k vám budú vracať a vaše tržby budú prudko stúpať. Ak otvárate novú prevádzku, už pri plánovaní myslite na reštauračný systém. Je vhodné, ak už to uvediete aj do vášho podnikateľského plánu. Zavedenie takéhoto systému netrvá jeden deň, a preto si doprajte dostatok času, aby ste si mohli vybrať kvalitný reštauračný systém a následne ho otestovať, aby ste vedeli, ako funguje a samozrejme ho treba upraviť, aby spĺňal všetko, čo od neho očakávate. Ak hľadáte kvalitný reštauračný systém, prípadne sa chcete dozvedieť viac, navštívte webovú stránku http://www.ikelp.sk/. Dobrý a kvalitný reštauračný systém tvorí časť vášho úspechu na trhu.